沙漠小米所采用的谷种是国内领先的节水品种，能有效环节阿拉善沙漠地区绿洲地下水仅缺与沙漠化日趋严重的问题。沙漠小米所具有较高的经济价值，承载着改善阿拉善地区生态环境和促进当地社会发展的希望。2021年卓越集团认种20亩小米，2022年卓越集团再次认种10亩小米，成立卓越庄园，助力改善沙漠地下水的平衡并提高当地农牧民收入。
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